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[開箱]大叔大嬸早午餐食務所 | 充滿手寫與手做溫度的早午餐

以往聽到大溪,第一個想到的就是大溪老街

老實說除了大溪老街,我還沒去過大溪的其它地方,更不用說知道大溪有什麼好吃的了

最近開始安排時間去中壢、桃園以外的地方,希望能發掘更多地區的美食

這次來到了大叔大嬸早午餐食務所,天哪這名字有夠長

這間店放在口袋裡很久了,一直沒有找機會來(因為太懶),今天下定決心要來吃,沒想到車程也蠻快的

[大叔大嬸早午餐食務所]店門口

外觀看起來小巧可愛的,走進去之後,發現裡面也很小巧可愛

座位不多,大約可容納不到20人

我被安排在櫃檯旁的一個小辦公桌,辦公桌上有一個舊式的打字機,也太可愛了吧

[大叔大嬸早午餐食務所]辦公桌

接著店員會拿菜單過來

菜單的種類比我想像的多很多耶,設計得很可愛,都是手寫上去的

總共有兩面,我們一起來看看

[大叔大嬸早午餐食務所]菜單
[大叔大嬸早午餐食務所]菜單

有吐司、蛋餅、米食、麵食類,還有小點心、飲料與套餐,選擇非常多

我最後點套餐,完全是因為我選不出來啊(苦笑)

套餐皆附一份小點心及一杯飲品

我點的是

  • 3號餐$125
    • 酥皮原味蛋餅+自製白玉菜桃桂
    • 點心:小熊薯餅
    • 飲品:鮮乳紅茶+$20
  • 單點:地瓜QQ球$38

結帳後就來看看店裡的環境吧

[大叔大嬸早午餐食務所]店內環境
[大叔大嬸早午餐食務所]店內環境
[大叔大嬸早午餐食務所]店內環境

應該不難看出店裡的座位真的不多,空間也小小的

擺設和裝潢則充滿著復古的氣息,尤其自助區上的時鐘,整點時還會發出鐘響

[大叔大嬸早午餐食務所]自助區

下面的CD播放器看起來也是個老老舊舊的古董,十分可愛

中間則是餐具和醬料區,有分外帶及內用


大約等了5-10分鐘,餐點就陸續送上了

這小熊薯餅看起來真的很可愛,外表煎得酥酥脆脆的

裡面是綿密的薯泥,沒有過多的調味,底下也有吸油紙墊著,吃起來的感受蠻乾爽的

接著來吃我的主餐

[大叔大嬸早午餐食務所]酥皮原味蛋餅與自製白玉菜桃桂

原味蛋餅就只有餅皮與蛋,感覺得出來餅皮是手工的,有種麵皮香氣,然而套餐的介紹是寫酥脆餅皮,但我覺得沒有酥脆呀,反而是種紮實有嚼勁的口感

蛋的部份則有點像烘蛋,口感軟嫩,略有一點點點酥

[大叔大嬸早午餐食務所]酥皮原味蛋餅剖面

蛋餅的製作我覺得很特別,完全不油膩,也沒有多做調味,單吃的口味清淡爽口

是好吃的,吃得到食物原始的味道,只不過對我來說我覺得加點調味料會比較合我的胃

一旁的蘿蔔糕共有三大塊,跟蛋餅比起來就顯得較為油膩,可能跟烹調方式不一樣有關

[大叔大嬸早午餐食務所]自製白玉菜桃桂剖面

蘿蔔糕很厚實,大約有1.5公分厚,而且每一口都吃得到蘿蔔絲,吃起來的口感很單純,有淡淡的蘿蔔香氣,上面還有小黃瓜絲解膩,我覺得還不錯

喝一下鮮乳紅茶好了

我自己蠻愛喝鮮奶茶的,如果早餐店有鮮奶茶,我就幾乎會點它

喝的第一口蠻明顯能感受到鮮乳的香醇,有一種奶味XD,紅茶也蠻香的,喝起來很順口

甜度大約是4分糖左右,對我來說還算可以接受

最後是地瓜QQ球

一球球炸得酥酥的,看起來就很可口,裡面有軟軟內餡,紫色球裡是黃色內餡,黃色球裡是紫色內餡

我覺得蠻甜的,雖然地瓜球本來就很甜,對我來說吃完一份會有點甜膩,但偶爾當作小點心吃吃還不錯


整間店走一個小巧可愛又復古的路線,餐點選項很多,味道好吃也蠻有特色的,吃得出用心,是會讓人想一試再試的早午餐店,但是,就是有個但是,我想說一下這次用餐過程的感想

從菜單、桌上,都看得到一串字句,”因為店內座位較少,客滿的情況下,如果剛好吃飽了,就會希望讓座給在候位的人”,這很合情合理,我也覺得很OK,是一種禮貌,只是吃飯時一抬頭就會看見那張紙條,加上我去的那天是假日,客人幾乎是源源不絕….老實說,我吃得蠻有壓力的,會想督促自己趕快吃完,感覺少了一點能夠好好想受早餐的氣氛,是比較可惜的一點。但這並非店家的問題喔,請不要誤會,只是下次來的話,我可能就會挑平日來了XD

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大叔大嬸早午餐食務所(點一下連到臉書粉絲專頁)

地址:桃園市大溪區公園路27號

營業時間:08:55-14:05(週一固定公休+其他日子不定期休)

電話:0932221476

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