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[甜食怪]有甜點 / Chinni帶你吃

[甜食怪]局外人甜點OUTSIDERS | 最真實的邂逅,從此我不再是你的局外人

在網路上看到局外人,覺得名字很特別,聽起來一點都不像是甜點店

後來看了一下品項,覺得看起來也太可口了吧,而且一週只營業三天,讓我更想去瞧瞧

局外人原本是小推車販售,現在有了自己的店面,多了可以內用的選項

[局外人]店門口

我很想幫它拍得很有質感,但那個架子還有機車們,真的太難避掉了XD

這天剛好是禮拜天,走進店裡時雖然還沒有很多人,但當我點完餐一轉頭…….

我好像看到星巴克買一送一的景象

店員們手邊的工作沒停過,但仍保持著優雅的形象,只是跟我身後幾十雙眼睛相比起來,這畫面太不合諧了XD

原本我想替店裡純黑神秘的裝潢拍照記錄,不過今天,好像不太適合,還請大家見諒呢~

甜點的品項在櫃檯櫥窗前,後方人潮擁擠,我也不好意思擋在那

可以到局外人的instagram:outsiders_4(可直接點連結),裡面有menu可以參考唷!也有咖啡與茶系列

我點的是

  • 檸檬塔$90
  • 藍莓塔$120
  • 生巧克力塔$120
  • 芒果塔$140

來跟著我一起開箱吧!

[局外人]甜點與包裝

每個甜點都經過用心的包裝,讓打開時都覺得像拆禮物一樣

先來看看全部放在一起的樣子

[局外人]檸檬塔 藍莓塔 生巧克力塔 芒果塔

這根本是藝術品吧!我真的好捨不得吃它們…


-檸檬塔

檸檬塔由外層的餅乾、中間的檸檬內餡,還有上層的奶油製成

我覺得檸檬內餡很特別,質地有點彈,跟我吃過的綠沐恬拾還有粹想町的檸檬塔都不一樣,它屬於比較綿、紮實的口感

而且檸檬的香氣與酸度我覺得很剛好,加上有奶油搭配,我覺得吃起來的味道更溫潤,帶有一點奶香,酸的衝擊不會那麼明顯

外層的餅乾味道也很棒,剛好能中和一點檸檬的酸,甜度也不高,整體來說真的很好吃

如果你也喜歡檸檬塔,或是沒吃過想嘗試看看,我絕對推薦


-藍莓塔

藍莓塔由外層的餅乾、中間的鬆軟蛋糕、上層的藍莓果實與藍莓慕斯製成

我第一次看到這麼大顆的藍莓(可能是我見識淺薄),吃起來有甜甜的莓果香,而且蠻多汁的,每一顆都陷在藍莓慕斯裡面

藍莓慕斯的口感很輕盈,味道是酸酸甜甜的,不會覺得膩口

中間有鬆軟的糕體,有點像海綿,略帶一點濕潤的口感,搭配外層脆脆硬硬的餅乾,我覺得層次還蠻豐富的

整體的甜度很剛好,也因為有微微的酸,吃完一整份也不會感到甜膩


-生巧克力塔

生巧克力塔由上層的巧克力慕斯與玫瑰花瓣、內餡比利時巧克力,還有外層的餅乾製成

上面的巧克力慕斯吃起來只有微微的甜,淡淡的巧克力香,如果剛好吃到花瓣的話,味道會更多樣

中間的比利時巧克力,味道非常濃厚香醇,就像在吃一整塊巧克力一樣,只是質地更軟、更滑順

而且甜度低,尾韻帶點苦,吃起來甜而不膩,非常好吃

裡面還有少許柑橘皮,讓我十分驚喜,微微的酸苦,讓生巧克力塔多了不一樣的靈魂,這個塔很可以!


-芒果塔

芒果塔由芒果丁、芒果利口酒,內層的芒果生乳酪,與外層的餅乾製成

芒果水分多又甜,而且份量還蠻多的,將芒果利口酒擠在芒果塔上,會有更香甜的口感

芒果生乳酪的部分是我覺得最特別的,介於布丁與熟布丁中間的口感,有著濃濃的芒果味道,中間還有芒果果粒!搭配雙層餅乾一起吃,混和著奶香,口感更好

一個非常芒~的搭配,夏天就是要吃芒果!我不相信禁忌!(然後還冒著生命危險送一個給學姊XD)(護理界的禁忌)


我還要結語嗎~應該看得出我有多愛這些甜點,我覺得甜點不會太甜真的很重要,不然吃完一整份很容易感到膩,局外人的甜點甜度總是那麼剛好,還放了一點巧思在裡面,我覺得很棒。

局外人是四個青年一起創業,從自我介紹及製作出的甜點品質,不難看出充滿了用心,值得鼓勵。相信吃過的人會喜歡,連我也不例外。期待下次與局外人見面!

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地址:桃園市中壢區自忠街66號

營業時間:14:00-19:30,週五、六、日營業

電話:0972010734

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