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▹台東 / 一起旅行

旅遊 | 台東 | 鸞山森林文化博物館,「你願意為一片森林,付出多少代價?」

呈上篇,來台東的第三天,也是我們的第二天行程,這天的主角是鸞山森林文化博物館。


行程懶人包

DAY 1 陳家麻糬→→→栗松溫泉→→→池上夜市
DAY 2 阿丁早點→→→鸞山森林文化博物館→→→方克一巧克力→→→鹿野大骨麵
DAY 3 享受悅光屋

去博物館之前,我們先在鹿野車站附近的阿丁早點吃早餐。阿丁早點是間50年老店,招牌是水煎包和蛋餅。店門口前總是大排長龍,除了遊客之外也有許多當地居民

看著老闆熟稔地煎著蛋餅,沒一刻閒下來。有別於我們常見的薄皮蛋餅,老闆的餅皮用的可是燒餅,厚實許多

招牌之二的水煎包也是必點項目,看老闆一次煎那麼多就知道啦XD。另外,這間店有個特別之處,就是採用全自助點餐,想吃什麼自己夾,再拿到後面結帳,一開始想找人點餐還找不到呢😂

我們夾了 水煎包5顆$50、蛋餅兩份$60

水煎包的外皮薄度適中,裡面滿滿的料,吃起來的味道蠻清淡的,建議可以加醬油膏和一點辣,家賢哥說味道會提升到另一個境界😂

至於蛋餅,起初看老闆煎的時候放很多油,但由於油溫夠,吃起來其實不如想像中油膩,反而是清爽酥脆的。味道和水煎包一樣偏淡,單吃會蠻不夠味,我個人喜歡加點調味料

地理位置:阿丁早點(連結至地圖)

營業時間:04:30-10:00(週一公休)

電話:08 955 1475


鸞山森林文化博物館小百科

這座博物館不同於我們所知道的樣子,它沒有宏偉的建築、沒有明亮的燈光、沒有擺在櫥窗裡的寶物,它是一片森林。
將近20年前,因這裡的景色優美遼闊,被財團覬覦,想開發這塊地來蓋飯店、渡假中心。阿力曼知道後,因為擔心原住民的文化因此消失,四處借錢、貸款,將這片森林搶救下來。期待以部落的思維,從古老的土地重新發芽,重建原住民的主體意識及山林知識。

阿力曼:「我們人只要還有一口氣,對的事情就要堅持做下去。」

部分取自 鸞山森林文化博物館 認識博物館

關於博物館的創立以及他們想表達的意念是一言難盡的,我打得很簡略,但你如果有興趣,歡迎點擊上方連結,他們的網站上有更詳細的介紹

想到博物館參觀,可不是一時興起就可以參訪,需要事前預約。如何預約呢?官網也有詳細的說明,只要按著步驟走就能完成預約

由於他們接待我們,就如同接待朋友一樣,身為朋友的我們,到別人家拜訪總不能兩手空空,需要準備檳榔及米酒作為見面禮(官網也有說明)

在正式進入森林前,所有參加的遊客會統一在鸞山派出所集合。這時會有帶隊的布農族朋友―巴里 向大家介紹鸞山博物館,並說明當天的活動流程。約20-30分鐘後,巴里帶我們到第一個行程地點―會走路的樹

會走路的樹,這名字取得真的很好,因為看上去它真的就像會走路一般

這樹不同於我們所認識的榕樹,它是白榕樹。它的樹皮顏色較榕樹淺,葉子不像榕樹那樣茂密,不過它的樹枝和氣生根就像觸角一樣向外延伸。氣生根碰到地面之後持續茁壯,為了支撐它自己的重量,它會再長出新的氣生根,周而復始…..

然而當新的樹根越長越遠(或脫離母樹),所吸收的養分就不見得能夠傳到母樹端,母樹也就會漸漸的凋零、老去,甚至斷裂(如下圖中間圓形處)

白榕樹的壯闊很難用照片呈現,太廣、太大了。如果有機會來到這裡,一定要去看看這奇妙的白榕樹,我覺得它的更新機制十分神奇,你相信它真的會走路嗎?

我是信了


欣賞完白榕樹,要再往上開一段山路才會抵達園區。巴里帶我們到觀景台,那是一個可以眺望整個鹿野的地方,有田野、有溪流,非常漂亮,這也是為什麼財團如此喜愛這片森林的原因。

布農族接待朋友的方式超棒,每個人都有一隻山豬

的一塊肉XD

砍下來的竹片串著一塊山豬肉,分送給所有朋友,並讓大家體驗在地的飲食文化―我們要自己烤肉!

我喜歡下方這張圖,像是山豬肉會走路一樣😂

幾個用木頭和茅草搭建的小屋,大家齊聚一堂、圍著爐火烤山豬

這裡沒有電、沒有天然氣,更別說什麼木炭,這裡用的是真正的木頭。把山豬肉放在上面烤,烤到變成金黃色就可以了

家賢哥負責烤,我也沒閒著,我在一旁拍照,還有幫他裝飲料XD

他們招待朋友的飲料是原住民舒跑,用薑黃、黃薑、山肉桂、紅甘蔗所熬製而成,喝起來的口感很清爽,香香甜甜,如果有自備水瓶也可以裝取喔!

除了舒跑,還有他們部落的80歲大姊所釀製的小米酒!非常、非常濃醇,香氣足,而且甜而不膩。就連我平常不太喝酒的都覺得好好喝,一續就是三杯XD

回頭看看山豬肉,已經快要好了

當它烤成金黃色時就可以吃囉!看看它那鮮嫩欲滴的肉,太犯規了吧

而它也真的好吃到犯規!!它的油花分布很平均,肉質很有彈性,而且超多汁!完全不需要調味就非常好吃了,果然是山上的豬,平時都很認真在跑😂

吃香喝辣(XD)後,會有一個進入山林前的打招呼儀式,由家族的男性帶著檳榔與米酒向部落的祖靈問候。這是個莊嚴的儀式

擺放好之後,巴里會用一段母語向祖靈介紹大家,同時也是請祖靈保佑我們,在入山後所面臨的挑戰都能平安過關

待會兒要走的是獵人步道,讓大家體驗布農族獵人在打獵時會走的路。路途中皆有安全防護,可以放心。而這部分我覺得也是親子教育很好的機會,學習用五官感受山林,去觸摸、去聆聽,遠比3C要好上太多

一走進獵人步道,就看到傳說中的幸運之花―血藤。有興趣可以查查它的資料,這裡就不贅述了

路上攀爬樹根、岩石、岩縫間都是最基本的,可以體驗最原始的森林樣貌,我覺得是很難得的機會

全程走完約20-30分鐘,但如果人少一點應該會更快

走完之後就準備用餐啦~由部落的大姐們所準備,而且非常貼心,有葷食也有素食,總共將近20道菜

巴里說,用餐過程交給所有”有用的男人”為大家服務😂,是很聰明的一項做法。看著眾多男性排隊立正,準備去端菜的場景,不免會心一笑

悠閒且愉快地吃完飯,當然也少不了點心,同時也是項活動的搗麻糬。麻糬的原料只有小米和糯米,以杵臼用力且快速擊錘,在它還熱熱時盡可能地搗,因為會越搗越冷,也會越難搗

搗麻糬的開始和結尾,會由巴里和他的另一位夥伴來執行,中間則會開放讓其他朋友體驗。看得容易,但這沒有個基本功,搗起來還真的不簡單吶

經歷又一陣歡笑後(至於是為什麼,去就知道啦😂),麻糬終於做好了!將麻糬從木杵上刮下來,拌入花生糖粉,最道地的點心就完成了

吃飽喝足,這趟旅程也即將進入尾聲,在結束前有一個種樹儀式,只是這天下雨,我們沒辦法一起完成。不過巴里承諾大家,一定會將這棵樹―七里香 代替大家種下去

為什麼是七里香呢?在植物界裡,七里香是生長期最長的一種植物,因此有著”傳承”的意涵。在台東這深山裡的這座鸞山博物館,要將愛護山林、保護土地等等…的理念傳達出去實屬不易,也因為這樣,我們這些旅客就顯得更加重要。無論是身體力行,或是將鸞山博物館的資訊傳達給其他人,都是傳承的一種,要讓這理念成為日常生活的一部分,就是鸞山森林博物館存在的意義之一

雖然不能一同將樹苗種下,但我們還是有一起唱八部合音祈福、集氣。我很難用言語或文字表達八部合音帶來的震撼和感動,甚至,這趟旅程對我而言也意義重大,讓我看到過去不曾看過的無論生態、人生觀、光芒,只能說我覺得自己真的非常幸運。希望看完文章的你,有機會去參觀鸞山森林博物館,那會是個很特別的體驗

地理位置:鸞山森林文化博物館(連結至地圖)

官網:鸞山森林文化博物館

聯絡時間:07:00-21:00

電話:0911-154-806


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